Gastronomie - Miete - Hamburg

Secret Sale – Produktionsküche / Imbissfläche - 100.000 € Abstand

2.000 €
Hamburg
Objektart
Gastgewerbe
Objekttyp
Gastronomie
Vermarktungsart
Miete
PLZ
20357
Ort
Hamburg
Zimmer
2
Gesamtfläche
40 m²
Kaltmiete
2.000 €
Provision
9.900 € + 5 % der Abstandssumme netto –Beispielbild– Visualisierung zu Marketingzwecken

Beschreibung:

Produktionsküche / Imbiss – reines Außer-Haus-Geschäft (Secret Sale)

Im Rahmen eines diskreten Verkaufs („Secret Sale“) steht ein vollständig ausgestatteter Gastronomiebetrieb mit gültiger Vollgastronomie-Genehmigung zur Übernahme. Die Einheit eignet sich ideal für Catering, Produktionsküche oder Imbissbetrieb mit Schwerpunkt Außer-Haus-Verkauf.

Der bestehende Betrieb ist seit 2017 etabliert und erfolgreich auf den Außer-Haus- und Lieferverkauf ausgerichtet. Das aktuelle Konzept kann bei Interesse übernommen werden, ist jedoch nicht verpflichtend, sodass auch andere gastronomische Konzepte umgesetzt werden können.

Die Fläche umfasst eine Produktionsküche, eine Vorbereitungsküche sowie einen Kellerbereich mit Lagerflächen, Getränkelager, Kühlzelle, Kühlhaus und Personal-WC.
Ein Fettabscheider, ein professionelles Fettabluftsystem sowie ein Gasanschluss sind vorhanden und erfüllen die Voraussetzungen für den Betrieb einer Vollgastronomie.

Eine detaillierte Inventarliste liegt vor und kann vollständig nachgereicht werden. Zum zu übernehmenden Inventar gehören unter anderem maßgeschneiderte Küchengeräte, professionelle Kühltechnik sowie weitere betriebsrelevante Ausstattungen.
Für das Inventar ist eine Abstandssumme in Höhe von 100.000 € vorgesehen.

Der bestehende Mietvertrag ist ein Vollgastronomie-Mietvertrag mit einer festen Laufzeit bis 2031. Eine Verlängerungsoption von zweimal fünf Jahren ist verhandelbar. Die monatliche Miete beträgt 2.000 € zzgl. Strom und Gas.

Dieses Angebot richtet sich an gastronomisch erfahrene Betreiber, die entweder ein laufendes Geschäft übernehmen oder ein neues Konzept in einer gut eingeführten Lage realisieren möchten. Die Kombination aus stationärem Betrieb und Außer-Haus- bzw. Liefergeschäft bietet attraktive Entwicklungsmöglichkeiten.

Für die Anpassung an ein neues Nutzungskonzept sind zusätzliche Umbaukosten in Höhe von ca. 5.000 € bis 10.000 € einzuplanen.

Weitere Informationen sowie Einblicke erfolgen ausschließlich im Rahmen einer persönlichen Besichtigung.

Lagebeschreibung:

Das Objekt liegt in einem der gastronomisch spannendsten Viertel Hamburgs – mitten im beliebten Stadtteil Eimsbüttel. Die Umgebung zeichnet sich durch eine hohe Dichte an Cafés, Restaurants und Bars aus und zieht ein vielfältiges, urbanes Publikum an – von Anwohnern über Studierende bis hin zu Touristen.

Die Straße ist bekannt für ihre lebendige Atmosphäre, hohe Laufkundschaft und eine starke Abendfrequenz, was sie zu einem idealen Standort für gastronomische Konzepte aller Art macht. Die Nähe zu öffentlichen Verkehrsmitteln sowie eine ausgezeichnete Sichtbarkeit im Straßenbild sorgen zusätzlich für konstante Frequenz und gute Erreichbarkeit.

Ein Standort, der sowohl für etablierte Gastronom:innen als auch für innovative Konzepte das perfekte Umfeld bietet.

Ausstattung:

Energieausweis:

Ausstattungsbeschreibung:

Ausstattung & Eckdaten
• Diskreter Verkauf (Secret Sale)
• Seit 2017 etablierter Gastronomiebetrieb
• Produktionsraum und separate Spülküche
• Kellerfläche mit umfangreichen Kühl- und
• Fettabscheider sowie Fettabluftsystem vorhanden

• Abstandssumme für Inventar: 100.000 €
• Vollgastronomie-Mietvertrag mit Laufzeit bis 2031
• Verlängerungsoption: 5 + 5 Jahre, verhandelbar
• Miete: 2.000 € / Monat zzgl. Strom und Gas

Produktions- und Spülbereich
• Eiswürfelmaschine (Fabrikat: Wesamat)
• Spülküche mit Abstellflächen
• Spülbecken mit Abtropfflächen
• Geschirrspülmaschine (Fabrikat: Winterhalter)
• Gläserspülmaschine (Fabrikat nicht angegeben)

Vorbereitungsküche
• Arbeitsflächen
• Abstell- und Lagermöglichkeiten

Hauptküche
• Zwei Arbeitsflächen mit Abzugsanlage
• Vier­türige Kühleinheit
• Frostertruhe
• Zwei Gasherde, jeweils 4 Flammen
• Ein im Gasherd integrierter Backofen
• Ein Dämpfer mit Gasbrenner
• Ein Elektrobackofen
• Eine Doppelkammerfritteuse
• Fleischwolf
• Zwei Mikrowellen
• Küchenausstattung mit Töpfen und Pfannen

Kühl- und Lagerflächen (Untergeschoss)
• Kühlzelle: ca. 1,85 m x 3,03 m
• Frosterzelle: ca. 3,5 m x 2,2 m
• Getränkelager
• Trockenlager
• Safe für Wertsachen
• Kleiner Lagerraum mit WC-Anschlussmöglichkeit

Sonstige Angaben:

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